加入泡椒、藤椒、线椒和干辣椒翻炒,鲜椒鸡丁

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「 酸汤肥牛 」

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食物的材料明细

--食材--:

主料

肥牛卷、番茄、金针菇、泡椒、藤椒、葱段、线椒、干花椒、绿豆客官

  • 鸡胸肉适量

--做法--:

辅料

1、煸软金针菇。放置盘子底;

  • 指天椒适量
  • 灰黄杭椒适量
  • 适量
  • 蒜瓣适量
  • 蒜苗适量
  • 料酒适量

2、热油,出席泡椒、藤椒、线椒和干花椒煸炒;

3、西红柿切碎,参加,炖出红红的汁液;

  • 中辣口味
  • 炒工艺
  • 不行钟耗费时间
  • 普通难度

4、加水,炖开,参加泡软的绿豆观者煮熟;

鲜椒鸡丁的做法步骤

5、捞出客官在金针菇上,汤里放入肥牛,煮透透;

  • www.9159.com 31备选好全部食物原料心律失常肉 米黄杭椒去籽切丁
  • www.9159.com 42锅内油温高级中学一年级点下家凫肉姜丝蒜瓣炒香放入少许黄酒
  • www.9159.com 53炒熟后归入黄椒适合的盐干炒
  • www.9159.com 64黄椒熟后参加省油老抽玉椒粉调味调色
  • www.9159.com 75结尾参加蒜苔鸡精炒香就可以装盘
  • www.9159.com 86成品

6、捞出肥牛,撒切碎的葱,点缀藤椒;

「 清炒肉片 」

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--食材--:

五花肉、辣椒、胡萝卜、姜、蒜、食用油、甜面酱、料酒、糖、醋;

--做法--:

1.三层肉切成薄片、姜、蒜切成条备用;黄椒、红萝卜切成丝备用;

2.锅中加一丢丢油翻炒三层肉;炒至三层肉微黄,并出油;

3.将三层肉推至黄尖,用锅中余油煸香姜片、部分蒜片;

4.进入甜面酱、加少量花雕不停用铲子推炒至酱香浓重,与肉类混合炒匀;

5.进入小量果糖、醋,下入杭椒、胡萝卜片炒香,出锅前下入剩下的蒜片干炒就可以;

「 杭椒炒水豆腐干 」

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--食材--:

豆腐干,青红椒,蒜苗,菜籽油,酱油,白糖,辣椒酱,盐

--做法--:

1、青川椒去籽切成条,蒜毫切段,水豆腐干切丝。

2、煮锅内放适合的数量清澈的凉水,加一点点花生油烧沸,倒入青川椒汆之断生,捞出控水。

3、炒锅上火,锅热倒入油,放花椒酱炒出芬芳时,放入水豆腐干片、蒜毫段翻搅至蒜薹断生。

4、倒入青南椒、加糖、生抽,盐适当的量炒匀即可。

「 双椒鸡丝 」

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--食材--:

青椒,红椒,鸡胸肉,盐,糖,鸡精,酱油,料酒,生粉,姜末,蒜末,花椒

--做法--:

1、菜椒、红椒、心肌炎肉洗净切条,姜、蒜切末。

2、将原发性心脏肿瘤肉用糖、鸡精、老抽、黄酒抓拌均匀,然后加适当的量的生粉拌匀。

3、锅内热油,放入花椒,出芳香后将花椒捞出,放入姜末、蒜蓉辣酱炝锅,再归入盐渍好的原发性心脏肉瘤肉大火炒至变色后,盛出备用。

4、将锅洗净前置火上,放油,将青川椒丝放入,将其翻搅转眨眼间间,放入盐调味,待双椒稍软后,归入炒好的高血压肉,炒匀出锅。

「 蒜毫炒腊肉 」

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--食材--:

蒜苔、腊肉、红辣椒、料酒,胡椒粉,盐,糖

--做法--:

www.9159.com,1、先将腊(xī卡塔尔国肉切成丝,蒜毫摘去老梗后切成小段,红杭椒切斜片备用

2、锅中烧热1大勺油,归入腊(xī卡塔尔国肉干煎至展现透明。

3、然后再放入蒜薹和红黄椒,参与小量水、酒、坡洼热粉、盐和糖调味混烧均匀。

4,等蒜薹炒熟之后,就能够装盘出锅了。

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